スンドゥブとチョレギサラダ

ウチの近くに韓国食材のお店があってお買いものしたので
今日は辛～い韓国料理が食べたいなってことでスンドゥブ作りましたよッ



作る前に「失敗したらナルマダ行こうね」と
初めから弱気。。。だって～韓国料理　ナルマダはホントに美味しいのですよ～

日本人のアタシがそんな味が家で出せるわけがない！

なんて言いながらもあーでもない、こーでもない、いいながら
もうわからん！ってくらい味見してまーなんとか出来た



中には、あさり・豆腐・大根・ニンジン・ごぼう・ねぎ・骨付き鶏がダシとして入っています

んー、一応ちゃんとダシもでてるしコクもあって良し！と評価してもらいましたぜッ





チョレギサラダ！これはかなりうましッ！
牛皇のチョレギサラダの味を思い出して真似して作った簡単サラダ！

ごま油・塩・白ごまできゅうりをもんで

食べる時にチョレギをあまったタレに絡めるとすごーく美味しく簡単に出来上がり～ですよ

ごま油にお塩の組み合わせが激しく大好きなダーリンは

サラダに食い付く、食い付く

いっつも手のこんだ料理よりも適当に作ったものに喜ばれるあたしって。。。微妙だな