切り昆布のうま煮

昨日は雷ピカピカのどしゃ降り
まったく出かける気にならなかったので

ＴＶの料理番組でやっていた切り昆布のうま煮を作りましたッ　レシピはこちら



メニュー☆

☆切り昆布うま煮
☆巾着煮
☆オクラとトマトのおかか和え
☆はんぺん味噌汁
☆ごはん




このレシピ↑↑お出汁じゃなくお酒で煮るってあるんだけど

お酒で煮たら全然好みじゃなかったので再度、お出汁で煮たら
美味しくできました～アタシがただ二日酔いだったからか。。。？



巾着煮は鶏むねひき肉・えのき・青ねぎ・たまご・すった生姜を

塩・醤油・酒を入れて混ぜ油揚げに詰めます

あまり甘くないほうがいいので出し、醤油、さとう少々、白だし少々で煮ると

鶏とかねぎとかしょうがとかのうまみが出てとっても美味しくなりますよ

これはシノにも大好評でした


はんぺんのお味噌汁はお友達に「味噌汁にはんぺん入れると美味しいよ」と教えてもらったので

初挑戦！見た目もいいし美味しかったよ～


昨日の雷が人生初かみなりだったウチのやっくん



何が起こってるのかわけがわからず外にむかって「ワンワン」吠えるは

ソファーの周りをぐるぐるぐるぐる

ブルドッグでまだべビーだけどおじさんみたな顔して

ビビってきょどってるそのギャップが可愛い